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中井英策商店
キンキのいずし中井英策商店
「北の文化を伝えたい。」 先達が残した優れた食文化を後世に伝えていき 古来の製法を継承しながら、現代風にアレンジし 時代に合った飯寿しを北海道伊達市で製造しています。